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2015-04-05

中国茶文化

中国茶文化 "aJ{AVg@%  
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nf}xy1x/&/  
文/浅笑安然  pz  
6f 1I&Y4,{  
H\;Z $9  
人活着似乎就是在为衣穿住行而奔波,寻寻觅觅,辛辛苦苦, k)iXJ0sN+  
一路奔忙,而,无心安静自己。 l71m[ze5+  
古人喜静、爱静、好静,故而喜欢饮茶,偶有嗜茶为生。 8P v>L=?_  
zCKKy_p  
何为茶,茶不单单是一种植物的叶片, MLq?x]Ji  
而是这些叶片饮用后,给人带来的愉悦感,安适感,清新感。 dcSAtbY  
所谓茶,包括新茶陈茶, ?H~F4QYaS  
新茶里面有多少种呢,就无需一一介绍了,单说常饮用的吧。 J#e=D e{k  
W<Od ,  
所谓新茶,是指当年春季从茶树上采摘而来的头几批鲜叶而加工, 4:BvJ.O6G  
故而,称之为新茶。 ]nI]>  
为求其新鲜幼嫩,一些茶农在清明节前就开始采摘,这样的茶被成为明前茶; e0o`];  
雨水节气前采摘的茶,被称之为雨前茶。 =M`C~,suM  
B*:%Qp,q]  
我们现代人对茶只是饮用,而缺少了解了, AnbF%M0o  
毕竟,生活之忙碌,生活之琐碎,生活之压力,生活之无奈, $k(8MRC"0  
让我们失去了闲情逸致,只以饮茶为习惯,而非了解茶之文化。 4! *<\  
O`vwj]E<:  
有些消费者以追逐为前提, ]<8*sx}  
中国,茶之国,生为国人饮茶之必须, BjT|kaaG  
至于为何要饮茶,茶文化从何而来,有那些典故与茶有关,并不知晓, ]vg7#?  
只是随着大势,争相购买明前茶,或雨前茶。 R T ZId#\.  
;{V3$57"  
春茶并不一定是越新鲜越好。 P;4v6)c  
其实,“茶叶越新鲜越好”的观点是一种误解,这也是国人普片的一个误区。 Mo]7 [7rG  
;vft_ye0  
并不是所有的茶叶都是越新鲜越好,普洱茶、黑茶就是越陈越好, xa_l nW  
而追求新鲜的茶叶则为绿茶,但即使是绿茶也并非是需要新鲜到现采现喝。 [Y:;']  
mQ"Q!lqg  
这期间的一道道工序,都是提升它的味道,你必须要等到它一步步提炼,一步步加工; U?t! U6E@  
从采叶、晾叶、收叶,到揉叶、翻叶、烘叶、焙叶,缺一不可,否则,其味必之相差。 w 9|gN  
茶叶所有的步奏完成后,你在嗅其香,观其色,察其亮,不饮自醉。 n-F_by& k  
XvU"SY$g  
此时,你茶桌摆起,茶具备起,明火烧水, yzRANKV  
水沸腾后,凉至八成温,冲桌、洗签、清盏, f!rMfaXu  
这才可以放入叶片倒水去水再倒水,香味四溢,略停顿便可饮用。 7M\O;o{L48  
un+h /?BCD  
无论做什么,无论将做什么,出发点都是为了幸福、要舒服, z9m\Pdb  
而茶,便是其中之一的享受。 >3 Ix  
男人多以饮用红茶,女子多以饮用绿茶; OIH T#r #  
男人红茶养心,女子绿茶清心; <HvsK|rK  
红茶更淳厚一些,饮用可思、可想、可静; 2k)0/]3t  
绿茶清新清心、润喉、排毒养颜。 !(C`-SGQ  
+^',sSrAq  
黑茶价格偏高,亦品种少为稀罕,且苦香涩喉; -<{h2gvdw  
如果你加班犯困了,呵呵,饮下一盏保你精神抖擞,且明目滋心。 SHipUQXx  
什么才是幸福?什么才是惬意?什么才是悠哉? Ll,Zatt(h  
还是饮上一盏光阴的茶吧! XkT, X/1V  
B3szb]  
茶的内涵,茶的文化,不同的人有不同的理解和感受, nE!cgZw  
但所有的理解,所有的感受, !wuS,=U{  
都离不开真实的善良思想,饱满的文化底蕴和充实的生活体验。 9AdX1M  
@w}(-tR  
茶也是我们中华民族的待客之道,一般家庭都会备上几种; d ;u"x~  
高中低档,红茶绿茶为普遍; y|UWpu]D"b  
女客人多以绿茶,男客人多以红茶; fE7]u  
上客贵客来了,自是好茶奉上。 ap_OJ3jb<  
dYHae0x  
茶的种类很多,茶的文化很多; j{{oX;n"  
爱茶者多以好静好景之人,爱茶者多以淡泊安然温暖之人,爱茶者多以喜文好墨之人。 aMra;3FQN  
关于茶,你就是三天三夜也说不完,我们还是想到哪儿写到哪儿吧,写到哪儿看到哪儿吧!   @54>,]M|  
    e,r?v+$  
生活需要适时地糊涂。 xX[5Ml+&c  
人可以真实地活着,但不要太认真。 \sq fF^  
烦躁了,饮上一盏吧!生活需要适时地清新自然。 tbuJ[ ,  
人可以拼搏好强,却不能失去一颗安稳且安然的心态,冲动前,饮上一盏吧! *+tHs?Z>o  
|kU#e]  
俗话讲,水至清则无鱼,人至察则无徒。 3izw&Yva2  
茶是什么,茶是可以睁一眼闭一眼的禅韵与禅机。 cp9!^  
T@G\ d  
完美主义者最大的悲哀,就是活得不真实,用几乎完美的标准要求着别人,也要求着自己, H}_\1v|'  
活得既辛苦又惹来无尽的烦恼,怎么办?饮上一盏茶吧! Yuzu>ccx"  
-8lPJ]s  
人之所以快乐,并不是因为拥有的多,而是因为计较的少; %Y&:7+  
故而,生活中,我们要给自己一颗安静淡泊的心态, ~gGNd/$0  
从容舒适且温良;悠远随性且好客;博学多才且自律;安然寡淡且温厚;善良暖心且自制。 <4xbbP<}u  
7*3@ZU~W  
乐观的心态来自宽容,来自大度,来自善解人意,来自与世无争。 38HznQ  
与茶为友,与茶为识,与茶为知,与茶为己,方为上上策。 v7#+U3q  
sSg6,2mk  
人生没有完美,想通了,想开了就是完美; wZg{_Z_@  
完美没有具体的轮廓,只有我们对美的审定。 (Nc?&9?[  
茶似禅,茶似韵,茶似诗,茶,也似美; :GUFwXtao  
就让我们在一盏沉浮中体会对生活的释解吧! Eu<F^f ~  
O9^l[ 2T  
中国茶文化,国人之骄傲,民之根本,文之灵魂,人之心胸。 V<NYO_=iZp  
IlO z]T  
#禅茶一味# http://url.cn/3OaFXt


类别: 无分类 |  评论(1) |  浏览(5575) |  收藏
一共有 1 条评论
1956whsg 2015-04-05 16:17 Says:
谢谢王老师支持!!!